Curry!India!Drums!の民。

ドラマー(ノービター/楽)のイケシタ ソウイチロウによる、カリーとインドとドラム世界。

Curry店 10 〜花菜 Khana〜 (JR 高円寺駅)

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カオスな魅力の高円寺!

創意工夫を続けているネパール料理店がありますよ。

 

JR高円寺駅から徒歩1分。

商店街を入ると右手に見える大きな看板。

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上は普通のナンの画像ですが、下に定食の文字が!!スパイスの効いた炒めものとご飯のセット、僕はこういう庶民的な定食形式を求めてたんです。うきうき♪

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飲み放題2時間1000円の文字。飲む人はお得。

 

花菜さんのメニュー、すごい。創意工夫に溢れてます。

ネパール餃子を入れたカリーのセット。

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カレーうどん

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500円のお手軽セット

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タイ料理。

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玄菜麺!

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納豆ご飯!!

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一般的なメニューもあります。

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そして!ネパールといえばダルバート

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やっぱり頼んじゃいました。

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注文を受けてからおかずを作ってくれるので15分くらいかかります。

たっぷりダルスープ。よく煮込まれてます。グレー色なのはブラックウラッドダールという豆を使っているからだと思います。塩が控えめの大好きな味。

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中には豆の他に

ジンブー

と呼ばれる乾燥草も入っていました。香りが深くて本格!

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ほうれん草とジャガイモ。(サーグ) たっぷり!これだけの量を生ほうれん草にすると 2束分くらいあると思います笑 最高。 

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マトンの煮込み。めちゃくちゃご飯が進みます!これ食べてれば風邪なんかひかない気がします!パワーの塊。

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チャツネ。味にパンチをもたらす大事な薬味。

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全部まとめて食べーの。汚くてごめんなさいm(__)m

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ワイルドライフー!!

花菜さんのダルバート、美味しかったです。お腹いっぱい。

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僕がお店行ったときは、店員さんとオーナーさんがいてすごく親切にしてくれました♪

高円寺で愛される理由が分かりましたよ(^-^)

 

 

....次注文するとしたら納豆ご飯かな笑

ごちそうさまでした!

 

〜花菜 Khana〜 

住所:東京都杉並区高円寺南3-58-25 2F

TEL:05055897186(予約専用)

https://s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13017283/