Curry!India!Drums!の民。

ドラマー(ノービター/楽)のイケシタ ソウイチロウによる、カリーとインドとドラム世界。

Curry店 15 〜エイケイ コーナー ※2回目 (都営三田線 板橋本町駅)〜

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2回目の登場!

都営三田線 板橋本町駅最寄りの

 

〜AK Corner エイケイコーナー〜さん 。

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行き方ですが、過去記事のhttp://soichiroikeshita.hatenablog.com/entry/2017/03/15/155940

をご参照ください。

 

お店の前を通ったところ、ミャンマーカレー」の文字を発見!

吸い込まれるように入店!

前回はスリランカ特集で、今回はミャンマー特集。

世界を巡ってきた店長さんが色んな国の料理を振る舞ってくださいます。

 

ディナーの通常メニューがこちら。

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レギュラーメニューはタイ料理を中心とした内容ですね。

 限定メニューがこちら。f:id:SoichiroIkeshita:20170428154007j:image

せっかくなので限定メニューから

パクチーと砂肝のサラダ

・トムカーガイ

ミャンマーカレー

を注文。

 

ディナーですとお通しが出てきます。

春キャベツとアンチョビの和え物。

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春キャベツの甘みが活きてます。アンチョビは普通、塩辛いイメージですがここで使われてるものは優しい塩加減で、品が良いです。

 

パクチーと砂肝のサラダ。

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もりもりパクチーと砂肝のコリコリした食感、最高です。ナンプラーが効いた酸味のあるドレッシングで食欲わきます。

 

トムカーガイ。

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ココナッツミルクを使ったスープ。ココナッツの香りは濃厚なのにあっさりした後味で美味しい。具材は大きな鶏肉、なんきょう(ショウガに似ていてもっと香りの強い植物)、フクロタケ等が入っています。

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ミャンマーカレー。

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赤いルーに大きな鶏肉。大きなジャガイモ。インパクトがありますね。

現地のミャンマーカレーは「油カレー」と言われるほど油を大量に使うことで知られています。油=ルーのような感覚だそう。

こちらのお店のミャンマーカレーはちょうど良い油感。トマトのほのかな酸味と甘み、スパイスの香りのバランスが絶妙な仕上がり。見た目よりも軽くてバクバク食べられます。鶏肉も美味しいですが、このルーにジャガイモがめちゃくちゃ合います。バクバク!

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やっぱりメイン、副菜、スープがそろうと食事としての満足度が高いですね。ましてやパクチーやココナッツスープなので贅沢。

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 ごちそうさまでした!

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エイケイ コーナーさんの次の限定メニューも楽しみです♪

 

 

〜AK Corner〜

住所:東京都板橋区宮本町55-3

TEL: 08047717961

営業時間 11:30~14:00 18:00~23:00(フードL.O.22:20 ドリンクL.O.22:45)

定休日 : 日曜・祝日 (月曜は夜のみ営業)

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